小满至，暑气渐盛，湿气也悄悄缠上身体

湿热一重就容易长痘、浮肿、犯困、出油多

与其猛敷面膜，不如顺应节气吃对食物

这份小满时令食养清单，清爽入夏、祛湿降火，越吃越通透

1. 冬瓜炒薏米排骨汤｜祛湿消水肿天花板

冬瓜带皮切块，薏米提前小火翻炒去寒，和排骨慢炖1.5小时。

汤色奶白清润不油腻，喝完一身轻快，轻松消掉下肢水肿、身体沉重感。

冬瓜薏米排骨汤（2-3人份）

标准用量：排骨500g、带皮冬瓜300g、炒过的薏米30g、生姜3片、盐2g

口味调整：怕寒的话可以加3颗红枣同炖，喜欢鲜一点的出锅前撒少许白胡椒。

2. 凉拌苦菊｜清热降火，闭口痘痘退退退

苦菊洗净沥干，搭配花生米、小番茄，淋上生抽+香醋+蒜末+少许蜂蜜调汁。

清苦解腻、去火消炎，坚持吃几天，脸上泛红痘痘悄悄消退，清爽无负担。

清香荷叶莲凉拌苦菊（1人份）

标准用量：苦菊150g、炸花生米30g、小番茄5颗、生抽1勺、香醋1勺、蒜末5g、蜂蜜3g

口味调整：爱吃辣可以加1勺油泼辣子，想要更低卡把蜂蜜换成零卡糖即可。

3.清香荷叶莲子粥｜天然凉感，静心解暑

干荷叶煮水滤渣，用荷叶水熬粳米+莲子，软糯绵密。

放凉后加一勺糖桂花，荷香清甜，从内舒缓燥热，比冰饮健康舒服。

荷叶粥（2人份）

标准用量：干荷叶半张、粳米100g、莲子10颗、糖桂花5g

口味调整：偏爱稠糯口感可以加20g糯米同煮，不喜甜的话直接喝原味，清香味更浓。

4. 腐乳蒜蓉空心菜｜开胃解乏，补钾祛湿

取鲜嫩菜尖大火快炒，加一勺腐乳汁提鲜，脆嫩咸香。

开胃下饭，缓解夏日疲惫犯困，下午元气在线不昏沉。

蒜蓉腐乳空心菜（1人份）

标准用量：空心菜嫩尖200g、蒜末10g、白腐乳1块、生抽半勺

口味调整：嗜辣可以加2根小米辣爆锅，不爱腐乳味的换成1勺黄豆酱也很香。

5. 冰镇杨梅荔枝饮｜仙女夏日养颜水

杨梅盐水浸泡洗净，加冰糖煮出酸甜汤汁，关火放入鲜荔枝冷藏。

粉糯酸甜、果香浓郁，解暑补水，颜值超高，好喝又养颜。

杨梅荔枝饮（2-3人份）

标准用量：杨梅200g、荔枝8颗、黄冰糖20g、清水500ml

口味调整：喜欢酸一点可以加3片柠檬同泡，想要更清爽的话煮的时候丢2片薄荷叶。

小满养生小贴士

️忌重油重辣，湿热叠加易长痘、肠胃不适

️多吃苦味、清淡食材：苦瓜、黄瓜、绿豆、莴笋

️小满养心最重要，少熬夜，睡够7小时，气色自然透亮

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